hr-fernsehen - 2023-12-13 09:15

Für viele Menschen im Norden hat der Tee einen großen Stellenwert. Die Ostfriesen sind sogar Weltmeister im Teetrinken mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von etwa 300 Litern im Jahr. Den ersten "echten Ostfriesentee" mischte Johann Bünting bereits im Jahre 1806: Es war der Anfang einer norddeutschen Dynastie. Der Film dokumentiert die Anfänge des Teetrinkens in Norddeutschland, beleuchtet die Geschichte der Firma Bünting und zeigt, wie der Tee in der ostfriesischen Kultur verankert ist.

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