NDR Fernsehen - 2024-06-10 06:50

Radieschen schmecken natürlich auch pur, Rettich eignet sich für den Salat. Beide adeln, in Scheiben geschnitten, sogar ein ganz gewöhnliches Butterbrot. Aber, und das ist weniger bekannt: Radieschen und Rettich schmecken auch gedünstet, gebraten oder geschmort. Und am Ende wird auch noch aus ihren Blättern etwas Gutes! Radieschen und Rettiche sind nicht nur wundervolle Gemüsefrühlingsboten, sondern einfach unglaublich vielseitig. Was alles Gutes drinsteckt und was man aus ihnen herausholen kann, das zeigen die beiden Fernsehköche Martina und Moritz in dieser Sendung.

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