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Kochen mit Martina und Moritz

SWR Fernsehen BW - 2024-07-07 16:30

Martina und Moritz haben sich in den Schweizer Bergen umgeschaut und köstliche Rezeptideen mitgebracht: Capuns, Maluns, Pizokels oder Älplermagronen – schweizerische Spezialitäten, die lustig klingen und „währschaft“ sind – wie man in der Schweiz sagt – also kräftig und nahrhaft. Alles schmeckt fabelhaft. Dazu empfehlen sie Schweizer Wein. Als Dessert servieren die beiden Alpenrösli-Apfelküchlein der besonderen Art.

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