SWR Fernsehen RP - 2024-07-14 16:30

Kartoffeln sind immer schon der Stoff für unsere absoluten Lieblingsgerichte. Heute servieren sie Kartoffeln mal anders: ganz originell als Sandwich. Sie bereiten ein deftiges Kartoffelgulasch, beziehungsweise Erdäpfelgulasch - wie unsere österreichischen Nachbarn sagen - zu. Sie backen Ofenkartoffeln im Päckchen, mit einem würzigen Zwiebeldip. Dazu verraten sie ihr Lieblingsrezept für ein feines Cremesüppchen - ganz ohne Sahne. Und natürlich gibt's auch einen ganz besonderen Kartoffelsalat. Denn: Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist, das ist allen "Martina und Moritz"-Fans klar, kulinarisch gesehen ein verlorener Tag.

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