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Muh! Die Geschichte des Hornviehs (3/4)

arte - 2023-11-29 18:35

Der Wasserbüffel ist eine Naturgewalt. Er entstammt den feuchten Wäldern Südasiens und hat sich an nasse und sumpfige Umgebungen angepasst. Der Mensch hat ihn gezähmt, um mit seiner Hilfe wassergesättigte Böden zu bearbeiten. Auch heute noch wird er als Arbeitstier für eine umweltverträgliche Landwirtschaft genutzt oder wiederentdeckt. In einigen Regionen wird er spirituell verehrt. Von Asien über Nordafrika bis Europa musste er zuletzt zwar dem industriellen und technologischen Fortschritt weichen, wird allerdings als Haustier, als Lasttier oder als Bestandteil der lokalen Folklore weiterhin geschätzt.

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