SR Fernsehen - 2024-01-06 16:00

Alte Gemüsesorten, seltenes Getreide und vergessene Tierrassen - in puncto regionale Spezialitäten gibt es im Südwesten wahre Schätze und Menschen, die für ihren Erhalt kämpfen. Doch die große Vielfalt droht zu schwinden. Deshalb begibt sich der SWR auf die Suche nach vielen spannenden Geschichten und regionalen Gerichten rund um die alten Sorten. Es gibt einiges zu entdecken, ob auf der Weide, im Kochtopf oder im Garten.

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