SR Fernsehen - 2024-07-15 18:15

Anne Faber und Moses Mwanjelwa sollen auf der Schwäbischen Alb mit Birnen kochen – aber nicht mit gewöhnlichen. Hilfe finden Anne und Moses in Bad Ditzenbach beim Gasthof Hirsch. Dort leben echte Birnenexpert:innen. „Das sind ganz spezielle Koch- und Bratbirnen“, erklärt August Kottmann. Sohn Andreas Kottmann zaubert gemeinsam mit Kochbuchautorin Anne und Tänzer Moses ein ganzes Birnen-Menü.

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