rbb Fernsehen - 2023-11-22 13:25

Fürst-Pückler-Eis ist eine Spezialität der Lausitz. Aber keine blaublütige, wie man vermuten könnte. Hermann Fürst von Pückler-Muskau ist lediglich der Namensgeber für die halbgefrorene Köstlichkeit, ihm wurde das Eis gewidmet. Heute ist die Spezialität in der Regel eine Kombination von Schokoladen- und Erdbeer- oder Himbeer- und Vanilleeis, so auch im 'Kaffee König' am Markt in Bad Muskau.

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