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Welt der Gewürze
arte - 2024-05-23 17:50
In Keralas üppig-grünen Westghats ringen Bauern mit Herausforderungen, um das kostbare "Grüne Gold" Kardamom anzubauen. Sie sind konfrontiert mit winzigen Schädlingen, die ihre Ernte verderben und wilden Elefanten, die Plantagen zertrampeln und Arbeiter attackieren. Wissenschaftler versuchen unter Zeitdruck, neue ökologische Anbaumethoden zu entwickeln, um das Erbe und die Zukunft dieses einzigartigen Gewürzes zu sichern.