Radio Bremen TV - 2024-07-29 04:10

Jeder Deutsche verspeist jährlich rund 40 Kilogramm Schweinefleisch, das sind zwei Drittel seines Fleischkonsums. Jedes Jahr werden 58 Millionen Schweine geschlachtet. 250.000 davon kommen aus ökologischer Erzeugung. Der Film zeigt die gesamte Produktionskette - vom so genannten Natursprung, der Besamung der Sau durch den Eber, bis hin zum Brutzeln des Schnitzels in der Pfanne.

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