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Wie werden alle satt?

Radio Bremen TV - 2024-06-24 11:55

Rein theoretisch kann unsere Landwirtschaft weltweit Lebensmittel auf Rekordniveau produzieren. Aber neben Kriegen gefährdet auch der Klimawandel unsere Landwirtschaft früher als gedacht.Was ist, wenn bis zum Ende dieses Jahrhunderts über 10 Milliarden Menschen die Erde bewohnen? Um sie zu ernähren, müssten die Erträge um bis zu 70 Prozent steigen. Kann unser Planet das überhaupt schaffen?

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